杨梅酒制作方法


杨梅酒制作方法


1、材料:杨梅1200克 , 冰糖500克 , 粮食酒1千克 。
2、杨梅用盐水浸泡十分钟 , 然后冲洗干净 , 晾干或者用厨房纸巾擦干 。
3、密封罐用热水煮一下 , 擦干水分 。
4、罐子里放入一层杨梅 , 一层冰糖 , 这样重复两次 , 装至罐子7分满 , 倒入粮食酒 , 密封好罐子保存 。
【杨梅酒制作方法】5、泡酒的罐子用水煮一下 , 可以起到容器消毒的作用 。杨梅要晾干或者擦干水分哦 。

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