盘点最荒谬的吃水果谎言( 二 )


错误 。 水果榨汁喝, 也许更利于消化、吸收, 但却容易造成营养素损失(氧化破坏, 或者因过滤而流失) 。
哪些水果吃多了有坏处
1、梨:催长素令其早熟
使用膨大素、催长素令其早熟, 再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色 。 处理过的梨汁少味淡, 有时还会伴有异味和腐臭味 。 这种毒梨存放时间短, 易腐烂 。
2、西瓜:膨大剂催大
超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药, 这种西瓜皮上的条纹不均匀, 切开后瓜瓤新鲜, 瓜子呈白色, 有异味 。
【盘点最荒谬的吃水果谎言】3、葡萄:放入乙烯变紫
把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿, 过一两天青葡萄就变成了紫葡萄 。 这种葡萄颜色不均, 含糖量少, 汁少味淡, 长期食用对人体有害 。
4、芒果:生石灰捂黄
青芒果用生石灰捂黄, 使表皮看起来黄澄澄的, 但吃起来却没有芒果味, 也存在过量使用防腐剂的问题 。
5、桃:用工业柠檬酸浸泡
水蜜桃用工业柠檬酸浸泡, 桃色鲜红、不易腐烂 。 这种化学残留会损害神经系统, 诱发过敏性疾病, 甚至致癌 。 半熟脆桃, 加入明矾、甜味素、酒精等, 使其清脆香甜 。 明矾的主要成分是硫酸铝, 长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题 。 白桃用硫磺熏制, 还会有二氧化硫的残留 。
6、桂圆:喷洒硫变艳
喷洒硫酸或酸性溶液浸泡, 使其颜色鲜艳 。 硫酸具有较强的腐蚀性, 会灼伤人的消化道 。 还容易引发感冒、腹泻以及强烈咳嗽 。
7、荔枝:硫酸浸泡改色
用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水剂喷洒, 使变色的荔枝变得鲜红诱人, 但很容易腐坏 。 这类溶液酸性较强, 会使手脱皮、嘴起泡, 还会烧伤肠胃 。 还有果贩会用硫磺熏制, 而二氧化硫对眼睛、喉咙会产生强烈刺激, 导致人头昏、腹痛、腹泻 。 二氧化硫还会致癌 。

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