【白菜炒猪肉怎么炒】白菜炒猪肉步骤如下：
准备食材白菜200克 ， 猪肉100克 ， 油和盐适量 ， 料酒和生抽各一勺 ， 2克淀粉；将洗净后的白菜和猪肉切成大小合适的丝状 ， 猪肉加入料酒生抽淀粉抓匀腌制几分钟；锅里加入油加入葱炒香；将腌好的猪肉倒入锅中快速炒散；炒至猪肉变色加入白菜；不停翻炒 ， 再加入适量盐；加一点水 ， 加入生抽 ， 炒至均匀入味；出锅 ， 白菜炒猪肉完成 。
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