【不用淡奶油怎么做冰淇淋】
材料：牛奶、鸡蛋、砂糖 。
制作流程：
1、锅里先打4个鸡蛋黄 ， 只要蛋黄不要蛋白 ， 放100克白糖 ， 朝一个方向搅散 。搅5分钟 。
2、500克纯奶烧开 ， 倒进已经搅好的蛋糊里 。开点小火 ， 不断搅拌 。
3、放进冰箱冰冻 ， 中间不断拿出来搅拌 。
4、完成 。
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