方法一：
1、把醋和水以1比2的比例放进锅中，高度以盖住焦黑部分为佳；
2、开火煮沸5分钟，盖上盖子浸泡一夜；
3、第二天再清洗时，将焦黑全部刮去 。
方法二：
1、挑选几个西红柿，放在锅里面煮；
【炒菜铁锅烧黑了怎么才能洗得干净】2、锅底烧焦的脱落了，简单清洗一下 。
方法三：
1、切几片橙子放在锅里煮开；
2、盖上锅盖等待一个晚上，第二天再将锅清洗干净 。
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