做法:
1、小盆加入适量米,倒上凉水,淘洗1到2遍(多洗流失营养较多),加入水;
2、倒入炒锅,盖上锅盖,开启电磁炉,火力调到800左右(持续火力);
3、小火闷到10分钟左右 。当闻到米饭香味溢出时即可 。
注意:
【炒菜锅怎么煮米饭】1、加热过程中不要反复揭锅盖;
2、淘米水可用来洗碗,它可以很好的洗掉碗上粘的荤油 。
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