【超市卖的袋装枸杞吃之前要洗吗】
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因为在超市购买的袋装枸杞上面会有一些灰尘之类的脏污 , 所以在食用前需要用水清洗干净 , 再用温水泡发 。枸杞为茄科植物 , 夏、秋果实成熟时采摘 , 除去果柄 , 置阴凉处晾至果皮起皱纹后 , 再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即可得到干果 。遇阴雨可用微火烘干 。具有多种保健功效 , 是卫生部批准的药食两用食物 , 适量食用有益健康 。枸杞含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质 , 故有明目之功 , 俗称“明眼子” 。
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