香椿不烫不可以吃 。
香椿本身带有一些苦涩味，放入开水中焯水后可去除这种苦涩味 。所以在烹饪香椿之前需要烫一下，这样可以使香椿吃起有滑嫩的口感，并且能让香椿的色泽更加翠绿 。
【香椿不烫可以吃吗】香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽 。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴 。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值 。香椿叶厚芽嫩 ， 绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁 ， 营养之丰富远高于其它蔬菜，为宴宾之名贵佳肴 。
推荐阅读
- 茄子隔夜可以吃吗
- 八哥能吃面包虫吗
- 海带泡了三四天还可以吃吗
- 细竹子的竹笋可以吃吗
- 香椿开水烫一下就能吃吗
- 冷冻香椿芽怎么吃
- 香椿树什么时候剪枝好
- 隔夜的饭第二天加热还可以吃吗
- 仓鼠可以吃生菜吗
- 象棋中帅可以吃棋子吗