贻贝怎么清洗，超市里买回来的干淡菜怎么清洗 _怎么

贻贝怎么清洗

1、把贻贝解冻，放在清水中浸泡一段时间。

2、用小刀把贻贝壳打开，把里面的内脏清理干净。

3、用热水烫洗干净，即可进行烹饪。

超市里买回来的干淡菜怎么清洗淡菜不是紫菜。淡菜在流通过程中可能粘染一些灰尘，可以用清水洗一下。
青口螺的毛须怎么清洗清洗外壳无论是哪种青口贝，外壳都是很脏的，清洗青口贝的第一步就是要将外壳刷干净。先将青口贝简单地冲洗几下，然后用刷子把表面刷干净。
2、青口贝足丝的去除，青口贝上有时会粘有一些小毛丝，别担心，这其实是青口贝的足丝，直接去除就可以了。
淡菜干怎么洗淡菜干清洗方法1、将淡菜干用清水洗净一遍，然后放在热水中侵泡一两个小时至涨发，捞出后用清水洗净。
2、洗净淡菜干之后，摘去其中心带毛的黑色肠胃，褪去沙粒，在清水中再冲洗一遍。
3、清洗淡菜干时需注意，淡菜干里面有一块“黑色的东西” ，这是淡菜干的“黄” ，其营养也集中在这里，因此清洗时要注意不要弄碎，以免造成营养损失。
4、淡菜干外面长有一些小毛发，这是淡菜干的腮，腥气大而且有很多沙子，必须剥掉，这也是淡菜干清洗的主要工序之一。剥掉时注意不要把淡菜干的肉也撕掉。
5、将所有的淡菜干处理好之后，用清水洗净一次，就可以待用了。
青口螺怎么洗干净1、外壳的清洗

（1）清洗外壳无论是哪种青口贝，外壳都是很脏的，清洗青口贝的第一步就是要将外壳刷干净。先将青口贝简单地冲洗几下，然后用刷子把表面刷干净。

（2）青口贝足丝的去除

青口贝上有时会粘有一些小毛丝，别担心，这其实是青口贝的足丝，直接去除就可以了。

2、内部清洗

（1）鲜活青口贝的清洗方法往盆里放足量的水，将青口贝浸泡在水里之后，还可以在上面滴一点食用油，这样能促使青口贝拼命吐沙。

（2）冷冻青口贝的清洗方法冷冻青口贝洗起来简单得多，将外壳洗刷干净，如果是整只的就撬开外壳，半只的直接将内脏和绒毛都撕掉，最后再用流水冲几遍就完全干净了
青口贝需要放盐清洗首先，把买来的青口用清水简单冲洗下，用刷子讲表面刷洗干净。
其次，弄些海盐溶于清水中，营造海水的味儿。
然后在盆中放两只筷子支撑，不让小筐沉底，最后将装满青口贝的漏筐放在上面浸泡，最后，用清水冲洗下，青红就清理干净了。盐水中排脏东西的时间不要太短那样没效果，最好2-3个小时。淘米水也可以替代盐水使用
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