食材准备:鸡翅500克、大葱10克、酱油5克、料酒10克、盐5克、蜂蜜5克、姜5克、胡椒粉2克、味精2克、植物油15克 。
做法步骤:
1、首先将买回来的鸡翅膀在开水锅里氽一下 , 随后捞出;
2、将姜、葱切末 , 加入酱油、胡椒粉、味精、料酒、精盐调成汁 , 把鸡翅腌渍10分钟左右 , 取出 , 去掉附着在上面的葱 , 姜末 , 控净水分;
3、在烤盘上涂一层食用油 , 姜、葱切片垫在烤盘中 , 将之前腌好的鸡翅控干水分 , 刷一层蜂蜜 , 放置在放有葱、姜的烤盘上;
【微波炉烤鸡翅怎么腌制】4、将烤盘送入预热好的烤箱底层 , 箱温150度 , 约烤30分钟即成.烘烤中要将鸡翅翻个面 , 使烤均匀即可 。
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