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食品安全进校园手抄报内容十大垃圾食品是什么?
油炸类食品
油炸食品能量密度高 , 经常进食易导致肥胖;含有较高的油脂和氧化物质 , 是导致高脂血症和冠心病的最危险食品;在油炸过程中 , 往往产生大量的致癌物质 。 已经有研究表明 , 常吃油炸食物的人群 , 其癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群 。
腌菜类食品
【食品安全进校园手抄报】在腌制食品的过程中需要大量放盐 , 这导致此类食物钠盐含量超标 , 造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重 , 发生高血压的风险增高 。 还有 , 食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝酸胺 , 导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险大为增高 。
加工肉类食品
这类食物含有一定量的亚硝酸盐 , 故有导致癌症的潜在风险 。 此外 , 由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等 , 造成人体肝脏负担加重 。 还有 , 火腿等制品大多为高钠食品 , 大量进食可导致盐分摄入过多 , 造成血压波动及肾功能损害 。
饼干类食品
饼干类食品在制作过程中加入过多香精和色素 , 损害肝脏 , 其次饼干热量高 , 营养低 , 加重心脏负担 。
汽水类食品
1 , 含磷酸、碳酸 , 会带走体内大量的钙
2、含糖量过高 , 喝后有饱胀感 , 影响正餐
3、导致肥胖
方便类食品
方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质的一类食物 。 一方面 , 因盐分含量高增加了肾负荷 , 升高血压;另一方面 , 含有一定量的人造脂肪(反式脂肪酸) , 对心血管有相当大的负面影响 。 加之含有防腐剂和香精 , 可能对肝脏等都有潜在的不利影响 。
罐头类食品
不论是水果类罐头 , 还是肉类罐头 , 其中的营养素都遭到大量的破坏 。 还有很多水果类罐头含有较高的糖分 , 并以液体为载体被摄入人体 , 使糖分的吸收率大为增高 , 可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升 , 胰腺负荷大为加重 。
话梅蜜饯类食品
这类食物含有亚硝酸盐 , 在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重 。
冷冻甜品类食品
包括冰淇淋、雪糕等 。 这类食品有三大问题:因含有较高的奶油 , 易导致肥胖;因高糖 , 可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道 。
烧烤类食品
烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘 。 仅此一条 , 就足以警示人们对烧烤类食品“退避三舍” 。
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