通草排骨汤怎样做求用量及用料


通草排骨汤怎样做求用量及用料


原料:排骨500克,通草6克,水适量,生姜三片,酱油少许 。
做法:
1、将一斤排骨和6克通草一起放入砂锅中,加入没过原料的凉水;
【通草排骨汤怎样做求用量及用料】2、炖60分钟左右待汤汁近干即可,加入生姜,可放少许酱油调味 。
注:
通草排骨汤是一道药膳 。故不必放入过多调料 , 包括食盐 。

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