什么食物含磷高
含磷多的食物包括 ， 瘦肉、禽、蛋、鱼、坚果、海带、紫菜、油料种子、豆类 ， 小麦、燕麦、糯米 ， 营养面粉、糙米、黄豆、花生米、瓜子、黄、大豆、鱼头、芝麻、蘑菇、山药、黑木耳、谷类、小鱼、动物肝脏、鳗鱼、红花籽油、玉米油、向日葵等 。
关于磷元素的发现 ， 还得从欧洲中世纪的炼金术说起 。那时候 ， 盛行着炼金术 ， 据说只要找到一种聪明人的石头─哲人石 ， 便可以点石成金 ， 让普通的铅、铁变成贵重的黄金 。炼金术家仿佛疯子一般 ， 采用稀奇古怪的器皿和物质 ， 在幽暗的小屋里 ， 口中念着咒语 ， 在炉火里炼 ， 在大缸中搅 ， 朝思暮想寻觅点石成金的哲人石 。
1669年 ， 德国汉堡一位叫布朗特（Brand H）的商人在强热蒸发人尿的过程中 ， 他没有制得黄金 ， 却意外地得到一种像白蜡一样的物质 ， 在黑暗的小屋里闪闪发光 。这从未见过的白蜡模样的东西 ， 虽不是布朗特梦寐以求的黄金 ， 可那神奇的蓝绿色的火光却令他兴奋得手舞足蹈 。他发现这种绿火不发热 ， 不引燃其它物质 ， 是一种冷光 。于是 ， 他就以“冷光”的意思命名这种新发现的物质为“磷” 。磷的拉丁文名称Phosphorum就是“冷光”之意 ， 它的化学符号是P ， 它的英文名称是Phosphorus 。
什么瓜子含磷高磷高的食物:各种干果类 ， 如南瓜子仁、葵瓜子、大杏仁、核桃、花生、松子仁、栗子等 。
各种动物内脏及肉汤 ， 如猪腰、猪肝、猪心、猪肚、鸡肝、牛肝、牛肚、鸭旽、鸡汤、涮肉的汤等 。
【什么食物含磷高，什么瓜子含磷高】豆类如蚕豆、黄豆、豌豆、绿豆、红豆等 。禽蛋中的各种蛋黄 。
菌类中的香菇 。作料中的鸡精、味精、茶叶 。
动物肉中也含有一定量的磷如鸡肉、鸭肉等 。
什么蘑菇含磷低答：蘑菇属于中等含磷 ， 不低
香菇的孢子萌发成菌丝 ， 菌丝生长发育分化形成子实体 。子实体再结成无数的孢子 ， 这就是香菇的生活史 。在自然条件下 ， 要完成这个生活史约需8-12个月 ， 甚至更长时间 ， 但采用木屑人工栽培 ， 它的生活史缩短了3-4个月 ， 大大地缩短了香菇生产的周期 。香菇的世代有三个主要阶段 。
凉粉含磷高 不含磷 。凉粉是由一种植物磨成粉状加工而成 。属于绿色食品 。凉粉的做法如下：
1 ， 凉粉倒进干净容器中 ， 加入清水 ， 搅拌均匀 。
2将水烧至沸腾 ， 再将凉粉边加进沸水中边搅拌 。
3 ， 两分钟之后关火 ， 等待冷却 。
4 ， 冷却之后用小刀切成方块状 ， 加入蜂蜜食用 。冷冻之后口感更佳 。
烧鸭含磷高1、对于高磷患者来说 ， 蔬菜、水果、主食、鸡蛋白、血制品、大豆制品、鸭肉相对来说低磷 ， 可以适当吃 。
2、蛋黄、奶和奶制品、加工肉制品、动物内脏、粗杂粮、芝麻酱较高磷 ， 建议少吃或不吃 。
3、磷在动植物体内和蛋白质结合紧密 ， 所以高蛋白的食物一般都会高磷 ， 可以用水煮的方法去除一部分磷 ， 效果有限 。
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