因为青蟹是肺吸虫的中间宿主之一，青蟹以腐烂物质为食，其肠胃内有大量的病菌和毒素，在蒸煮前除了将青蟹洗干净外，还要做到三除，就是除去青蟹腮、青蟹胃和青蟹心等内脏 。
青蟹为什么要杀了再煮
青蟹作为穴居性水生甲壳动物，喜欢栖息于潮间带的泥沙海滩、红树林或沼泽地，白天穴居在洞穴内，夜间出来觅食 。
青蟹甲壳颜色因种类和生活环境不同，呈深绿色、黄绿色、橄榄绿色等，步足具或不具网格状斑纹，雄性腹部分为5节，第三至第五节愈合，呈宽三角形 。
【青蟹为什么要杀了再煮】 青蟹广泛分布于太平洋、印度洋，其分布区城西到印度洋的南非海岸和红海，南到澳大利亚、新西南海域，东到太平洋的夏咸夷和塔西提岛 。
推荐阅读
- 越来越多60、70后的男人出轨 为什么55岁的男人还会出轨
- 黑娃父亲为什么杀田小娥
- 古人写字为何从右到左,古人写字为什么是从右到左
- 妻子为什么频频出轨 老婆出轨后一直联系怎么办
- 鸡肉腥味重的原因 鸡肉为什么有腥味
- 大闸蟹为什么这么贵
- 因纽特人为什么不离开北极
- 活螃蟹可以直接冷冻吗
- 傣族为什么住竹楼 为什么傣族人喜欢住竹楼
- 为什么郑袖叫南后不叫王后