活螃蟹可以放在冰箱的冷藏柜 , 不要放在冷冻柜 , 能够保存三到五天不变质 , 但最好尽快食用 , 否则会影响口感以及营养价值 。绑好的蟹也能加水存放 , 但切记水高不能盖过蟹背 , 让它可以在水面上呼吸 , 这样可以存放5到7天 。
螃蟹怎么存放保持新鲜
螃蟹属软甲纲 , 十足目 , 是甲壳类动物 , 身体被硬壳保护着 , 靠鳃呼吸 , 在生物分类学上 , 它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物 。
绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区 , 也有一些栖于淡水或陆地 , 常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹等 。
【螃蟹怎么存放保持新鲜】 一小部分蟹类完全在淡水中生长繁殖 , 它们多栖息于山区溪流的石块下 , 还有少数蟹类如地蟹能适应陆地生活 , 穴居于潮湿的泥洞中 , 繁殖时期则迁移下海 。
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