电饭锅怎样焖高粱米饭 _电饭锅

电饭锅怎样焖高粱米饭

做法：
1、米洗干净后放入电饭煲内，注入水到适当的水位；

2、按下“米饭”键后选择“小米量”程序，然后开始煮饭；

3、煮好后饭匙由下往上轻轻拌匀即可；

4、如若有其他口味需求也可将杂菜丝放在饭上同煮，饭熟时加入调味拌匀即可。

【电饭锅怎样焖高粱米饭】注意事项：高粱米不易煮熟，提前泡的时间需要长一些，煮饭时注意多加些水。
高粱米蒸米饭需要提前泡吗
食材：高粱米、大米、红小豆。

步骤如下：

1、高粱米和红小豆凉水浸泡过夜。

2、高粱米，红小豆，大米同时放入电饭锅内胆中。

3、淘洗干净后加入适量的清水，水的液位中指第一关节位置。

4、盖上电饭锅盖按功能键，精煮开始。

5、嘟嘟提示饭已煮好，拔掉电源，米饭用筷子翻拌蓬松，在扣上锅盖焖一会。

6、出锅。

电饭煲做高粱米饭的做法视频
电饭煲做高粱米饭的做法步骤：
先将高粱米清洗一下，最好是不要超过三次了，因为会造成营养物质的大量流失，而最终蒸出来的米饭香味也就失去了不少。
可先将高粱米在水中浸泡一个小时，这样不仅容易软，而且经过充分水分吸收之后，米饭也会变得更为饱满。在放水的时候，尽量米和水的比例在1:1.2 ，和平时蒸大米饭差不多，按照平时的标准就可以了。
为了增加香味，可以在其中放上少量的熟花生油，味道会更好，米粒也晶莹透亮。
电饭锅做高粱米饭非常简单，同时还有很多其他的高粱米饭的做法。比如高粱紫薯饭，材料是高粱米、大米和紫薯。紫薯切块备用，将大米和高粱米清洗干净，然后一起放在锅里煮，可稍微多煮一会，等到都软了之后，那么就能吃了。
高粱米红豆饭也是可以试着做做的，将红豆、高粱米都洗干净，随后先将红豆放在电饭煲之中，加上水，煮到八成熟的时候，再放上高粱米，并加上适当的水，稍微多一点，继续闷煮就可以了。
电饭煲做高粱米饭的做法窍门
电饭煲煮杂粮饭

有新鲜箬叶时候可以放入一起煮更香

用料

杂粮自选（高粱米、荞麦米、玉米块、燕麦、黑米、糙米等） X克

水 1.6X克

电饭煲煮杂粮饭的做法

淘米洗净后加入上述量水，在电饭煲容器中垫入箬叶在底部，将米放入直接隔夜浸泡八小时左右

电饭煲煮约一小时（糙米选项）

　1、高粱的营养价值
高粱里面含有丰富的蛋白质和碳水化合物，以及我们所说的粗纤维。这些营养成分对于人体的吸收能够带来很多的好处，里面所含有的钙元素，碘元素以及磷元素，含有微量元素，都能够对于人体的吸收，有很好的补充作用，所以生活中适当的吃一些高粱也是有很好的作用。
2、高粱有助于消化
高粱它是可以促进消化的，能够让人的消化功能得到很好的缓解。因为在生活中有些肠胃病不能很好的吸收所以平时可以通过高粱来进行消化高粱所具有独特的作用，就是能够让人体的肠胃变得比较流通，同时也不会受到其他疾病的威胁。
3、有助于降血糖
高粱里面还有最多的成分，就是纤维素以及维生素，还有蛋白质，所以它不仅能够降血糖，还可以降低身体中的胆固醇含量，同时也能够防止出现便秘这些高粱里面的微量元素对于身体都是有很好的作用的，对于高血压的人来说是可以吃高粱的，患有糖尿病的人也可以吃高粱。高粱作为一种粗粮，是受到了很多人的喜欢，营养价值比较高。