这是一个有意思的话题,中国有很多外来的物种,有些在中国已经扎根很久了,比如马铃薯、玉米,西瓜等深受中国老百姓的喜爱,那么你们知道它们的历史吗?今天,我就来说一说“西瓜”的历史 。
一、“西瓜”作为一个外来物种,逐渐得到学术界专家的共识
现在,人们在非洲撒哈拉沙漠边缘地带,会发现有很多这种野生的西瓜 。据专家研究,西瓜的起源于非洲大陆 。随着人类文明的进步,东西方文化交流,古埃及人种植的西瓜,也逐步由地中烟沿岸传入欧洲,然后进入中东,经西域传入中国 。中国人使用“西”瓜这个词,也代表这个物种来自于西方 。
二、“西瓜”在中国的历史渊源
公元936年—公元947年,此时正值五代十国后晋时期,而“西瓜”这个词最早在文献中出现,就是这个时期后晋胡峤所著的《陷虏记》,该书详细记载了胡峤在契丹经历,其中明确记录了“西瓜”在当时的契丹已出现 。
后晋胡峤《陷虏记》:“遂入平川,多草木,始食西瓜,云契丹破回纥得此种,以牛粪覆棚而种,大如中国冬瓜而味甘 。”
【贫困孙女分西瓜给爷爷 关于西瓜的有趣传说】公元953年,胡峤回到中原,虽然他在契丹吃到了西瓜,但是西瓜真正传入中原地区,并被大规模种植,要到南宋之后了,距离胡峤所著的《陷虏记》已经过去了200多年 。
公元1143年(南宋绍兴十三年),南宋官员洪皓出使金国,十五年后才得以归国,他归来时,带回了“西瓜种子”,开始在中原地区和江南等地种植 。
洪皓《松漠纪闻》:“西瓜形如扁蒲而圆,色极青翠,经年则变黄,其类甜瓜,味甘脆...予携归” 。
明代科学家徐光启《农政全书》记载:“西瓜,种出西域,故之名 。”
明代李时珍在《本草纲目》中记载:“按胡娇于回纥得瓜种,名曰西瓜 。则西瓜自五代时始入中国;今南北皆有 。”
“西瓜”经西域诸国传入我国后,在中国历经了1000多年的栽培历史,逐渐成为人们不可缺少的水果之一!
三、西瓜经过现代生物科学技术改良,逐步有了新的发展,诸如黄瓤西瓜、无籽西瓜、方形西瓜、爱心西瓜等等,深受广大民众的喜爱 。
随着社会和科技的进步,“西瓜”也由最开始的稀有物种,只能由贵族富人才能享用,逐步进入寻常百姓家,成为普通大众最喜爱的水果 。在炎炎夏日,吃一口冰冻的西瓜,成了人们消暑纳凉的一大美事!
从一个小小的西瓜演化的历史,也见证了人类文明的进步!
小朋友真是一个爱动脑筋的孩子[赞]
实际上关于西瓜的来历是有不同的说法的,主流说法有两种,一方说是国产瓜,另一方是进口瓜 。
国产瓜的论点很清楚:
1.诗经里记载了呀,七月食瓜,八月断壶 。
但是这个瓜是不是西瓜呢?证据不充足哦
2.浙江新石器遗址发现瓜籽,随后在广西和江苏的汉代几个墓葬里,出土了瓜籽,疑似西瓜籽!
可鉴定后发现空欢喜一场,这哪是西瓜籽么,杭州新石器遗址里的是葫芦籽,广西和江苏发现的是粉皮冬瓜的籽!
看来国产瓜的说法有点站不住脚呀 。可靠的说法是什么呢?埃及人在四千年前就种植西瓜,由地中海沿岸传至北欧,再南下进入中东、印度等地方,后由西域传入中国 。
实际上中国的农作物中有“西”“胡”“番”这些名字的都是进口产品,由丝绸之路引进至中国 。西瓜传入中国的时间最早被认为是五代时期,在南宋时广泛种植,后来这个观点因为一件三彩西瓜被刷新,提前至唐代 。下图是陕西历史博物馆隋唐展厅里的一件三彩西瓜,有机会可以带您孙女去看哦 。
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