【晒干的茄子怎么保存 晒干的茄子怎么储存】茄子是一种很受欢迎的家常菜 ， 做成茄干或腌茄子 ， 可以吃几个月乃至一年 ， 很有必要尝试着做一些保存着 ， 一可解决一年四季吃茄子之难题 ， 二可丰富家里菜盘子 ， 特别是季节性蔬菜短缺的时候 ， 能确保家里不缺菜吃 。
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