百合冻了以后能吃吗【百合冻了以后能吃吗，百合花放车里叶子冻蔫了还能活】
如果冻了的百合表皮发黑，不能继续食用；如果百合没有发黑，也没有异味，则可以食用 。
每百克百合含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素，适量食用对身体有益 。
百合花放车里叶子冻蔫了还能活植物被冻伤后，冻伤部分是不可还原的，那些蔫掉的叶子就不用管它了，很快就会坏死的，不过只要基干部分还活着就行了，而要几天内就冻死基干部分还是不大可能的！所以我想你的花不会有事的，最多掉些叶子，折了几根枝已经了不得了，不会太严重
百合种球冻了能发芽么如果不是洋百合，普通百合冻了照样发芽，我在北方地区，从南方带回来的一棵百合花，种在室外已经五六年了，每年雪消化冻后，都会照常发芽开花 。百合花只要注意不积水，给与通风和日照的环境，都会生长良好 。百合喜欢凉爽环境，喜光照恶积水 。
百合种球冬天在东北室外会冻坏不会冻坏，冬天是休眠期，百合耐寒，但最适生长温度在15～25度之间，低于10度或高于30度均生长不良 。百合一般喜在pH值为5.5～6.5的偏酸性土壤及容重在1克/立方厘米以下富含腐殖质的土壤 。忌水淹，喜半荫环境，但过度荫蔽会引起花茎徒长和花蕾脱落 。
百合绿豆汤冷藏可保存几天煮好的百合绿豆汤放冰箱里可以放一天左右不会坏 。煮好的绿豆汤如果没有吃完，把它放在冰箱里之后，它会结成像猪油冻一样的，如果天气不太热，那么从冰箱里拿出来的这个绿豆汤必须要再加热才可以吃，那么它的保鲜也就是24小时以内，如果超过24小时，那个绿豆冻再加热的话就会不太新鲜，甚至有的会带一点酸味 。
十月份的百合为啥口感是粘的鲜百合在每年的10-11月大量上市，之后都是冷库里的鲜百合了 。但是百合得到入秋开始上冻了才能挖，但又不能太迟，否则冻住了就不好挖了 。
我们平常买的百合打开后不能有怪味，如果口感是粘的，证明鲜百合已经坏掉了，不能够再吃了 。
对于干百合的选购，存在两个误区，以为越白越好，越大越好，其实这是不对的 。她说，干百合的颜色应该是白色，或者是稍带淡黄色或淡棕黄 。
另外，干百合应该是质硬而脆的，折断后的断面应该有角质样，比较光滑 。而颜色过于白的干百合，有可能是用硫磺漂白过的，用在药用上会有副作用 。就药用来说，鳞片小的比大的好 。
紫色的百合怎么去苦味
1、想要去除鲜百合的苦味就需要注意，可以先把百合一瓣瓣的掰开，然后再把每一瓣表面的皮都去除 。在一个盘子里面加入适量的冷水，把百合放下去浸泡两个小时，然后再捞出来沥干水分，放到锅里面用大火煮开，再改成小火慢慢的煮熟 。可以和芹菜搭配在一起炒制以后吃，这样苦味就能够去除 。
2、新鲜的百合苦味想要去除就可以使用凉拌的方法来吃，先用正确的方法进行清洗，然后把水分沥干 。在锅里面加入百合，再加入适量的水，用大火煮开，再改成小火慢慢煮，一直到煮熟为止 。再加入一些糖搅拌均匀，放在冰箱里面冻一下再吃，苦味就能够消除 。
3、新鲜百合有苦的味道，想要让这种苦的味道没有那么严重，还可以做清肺汤，可以和排骨搭配在一起做来吃 。可以先放到锅里面煮开，大概煮90分钟左右 。在炎热的夏季适当的吃一些百合是非常好的，百合是一种滋润的食物，可以达到清肺热补肺阴的作用，而且还可以清热益心，这种搭配方法吃起来就不会苦
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