高压锅炖鸡一般在20—30分钟左右即可 。炖鸡之前要先将鸡焯水,然后与配料一起放到高压锅中,先开大火炖5分钟左右,然后再调到小伙炖25—20分钟就可以了,使用高压锅炖鸡时,要注意掌握好火候和时间长短 。
炖鸡可以隔夜食用吗

炖过的鸡肉是可以隔夜食用的,建议将吃不完的鸡肉放到冰箱里保存,否则可能会滋生细菌 。
【高压锅炖鸡多长时间】 保存鸡肉的时候,建议用一层保鲜膜或保鲜袋覆盖在上面,避免鸡肉受到污染或串味 。
建议用玻璃或者陶瓷材质的容器来盛放鸡肉,因为鸡肉如果长时间盛放在铝锅或者不锈钢锅内,可能会发生化学反应 。
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