零下10度红酒能冻坏吗
不能 。红酒零下10度会冻成冰，根据红酒酒精含量不同，大概在零下10摄氏度到零下5摄氏度之间会冻结成冰 。冻成冰的红酒，酒质会或多或少的受到影响，但还是可以饮用 。需注意结冰后的葡萄酒更容易氧化衰老，不宜长时间放置 。
葡萄酒零下十度能冻坏不能 。红酒零下10度会冻成冰，根据红酒酒精含量不同，大概在零下10摄氏度到零下5摄氏度之间会冻结成冰 。冻成冰的红酒，酒质会或多或少的受到影响，但还是可以饮用 。需注意结冰后的葡萄酒更容易氧化衰老，不宜长时间放置 。
红酒是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒 。红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒，葡萄酒有许多分类方式 。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类 。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒 。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒 。杨梅酿制的叫做杨梅红酒 。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒 。
干红葡萄酒零下温度怕冻红酒冬天怕冻 。
红酒对温度、湿度、阴暗度有严格的要求，怕光、怕高温、湿度也须适宜 。有条件的可存放在专业酒窖中，或购买专业酒柜 。在专业酒窖中，温度需控制在10℃至14℃，湿度维持在70% 。
如果是一般家庭，可以先将酒封存在具有隔热、隔光效果的纸箱或保丽龙箱内，再放置于阴凉通风且温度变化不大的地方，也可保存较长时间 。
温度是葡萄酒储存最重要的因素，因为葡萄酒的味道和香气要在适当的温度中才能最好地挥发 。如果酒温太高，苦涩、过酸等味道便会跑出来;如果酒温太低，应有的香气和美味又不能有效挥发 。
【零下10度红酒能冻坏吗，葡萄酒零下十度能冻坏】据了解，一般半甜、甜型红葡萄酒储存温度为14℃―16℃，干红葡萄酒为16℃―22℃，干白葡萄酒为8℃―10℃，如果是香槟(起泡葡萄酒)则在5℃―9℃为宜 。
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