梨子和冰糖煮有什么好处,吃冰糖有什么好处和坏处

吃冰糖有什么好处?
冰糖是砂糖的结晶再制品 。
自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色 。
我们日常生活中常见的冰糖有:

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单晶冰糖
呈规则的通明晶体,是上世纪六十年代出品的新型冰糖 。
多晶冰糖
又称老冰糖、土冰糖、块冰糖等,是用传统工艺生产的而成的不规则晶体状冰糖 。
保健冰糖
在传统多晶冰糖生产过程中通过添加一些有保健功能的辅料成分,生产出的具有保健功能的新型冰糖 。
它们都是以砂糖为原料的结晶再制品 。

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冰糖味甘、性平 。入肺、脾经 。
中医认为,冰糖具有润肺、止咳、清痰、去火的作用 。
化痰止咳:冰糖对咽部有良好湿润和物理治疗作用 。适宜于多痰、痰粘稠、咳嗽等症状 。冰糖能稀释呼吸道炎症和其分泌物的粘稠度,使其易于咳出 。
润肺:冰糖富含维生素A,可预防呼吸道感染,祛除肺燥肺热,有滋阴润肺的功效 。
清热除火:清心泄火、清热除烦 。适宜于上火、口疮、风火牙疼等症 。
解毒:冰糖可有效清理体内长期淤积的毒素 。

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冰糖虽然能迅速的补充体力、供给能量,补充血糖 。
但冰糖原自白砂糖,白砂糖属于酸性食物,人若摄入过多冰糖也会造成体内酸碱平衡失调,易造成酸性体质 。酸性体质易造成身体免疫力降低,致使身体中白细胞抗击外界病毒的能力下降 。
因此,平时摄入以适量为好 。
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首先,冰糖这个东西本身就热量极高,所以给人体补充大量易吸收能量是最大好处 。
此外,市面上的冰糖有单晶和多晶的区别 。通俗一点就是,单晶是人工用普通的糖再加工生产出来的 。除非添加食品添加剂,这种冰糖不存在任何别的成分,所以根本不符合任何中医养生理论中所说的功效 。而多晶冰糖则是以甘蔗榨汁熬制提纯所得,糖晶体以多晶形式存在,其中富含甘蔗本身多种营养成分,因此其营养价值远超单晶冰糖 。
但是至于中医里说的多晶冰糖那些养生功效,我持怀疑态度,原因很简单,有什么功效,你倒是拿出实验论证结果给我看呀,就知道说些玄乎的中医专业词汇 。而且很多保健品的保健功效其实都是网络文案包装之后以讹传讹而来 。所以绝对不值得相信,如果真的有需求,应该到正规的中医机构寻求帮助,不要随意自己养生 。

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