销售费用的投入并不是没有结果 ， 报告期内 ， 线上业务营业收入较同期增长21.42% ， 其中抖音平台营业收入同比增长3.62倍 。
在电商业务上 ， 良品铺子的策略也有调整 ， 良品铺子表示 ， “面对线上经营环境变化 ， 其将平台电商业务策略由流量运营转变为精细化用户经营” ， 主要方式是围绕行业呈主力增长趋势的人群目标做渗透等 。
线下门店方面 ， 2021年良品铺子新开门店共计619家 ， 其中直营门店185家 ， 加盟门店434家 。 过去一年 ， 良品铺子在10个省份的19个城市进行新市场开拓布局 ， 其中西南地区全年新开门店139家 ， 华南地区全年新开门店72家 。 截至报告期末 ， 良品铺子的线下门店数量为2974家 ， 分布于22个省/自治区/直辖市179个城市 。
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（良品铺子2021年财报截图）
从良品铺子终端销售前十家门店的店效情况来看 ， 有一半的门店平均日销售增长率为负 。
2021年良品铺子管理费用同比上涨26.68% ， 其在财报中解释称 ， 管理费用主要系人事费用增加 。 一方面随着公司业务的规模增长 ， 及公司人才战略升级；另一方面上年同期处在新冠疫情阶段 ， 人事费用存在部分区域享受当地政策减免了社保费用 。
存货高企 ， 发力儿童零食
良品铺子近年也在发力儿童零食 。 2020年 ， 良品铺子开始布局细分赛道 ， 推出了儿童零食品牌“良品小食仙”和健康代餐品牌“良品飞扬” 。 2021年5月 ， 良品铺子正式推出首创营养健康棒棒糖系列产品 。
2021年 ， 良品铺子的儿童零食品牌“小食仙”全渠道终端销售额为4.17亿元 ， 同比增长41.17% ， 其中 ， 健康营养棒棒（糖）系列终端销售额达到1.28亿 ， 占比儿童零食品牌“小食仙”全渠道终端销售额超过30% 。 但是儿童零食的销售额仅占公司总营收的4.47% 。
从财报中可以看出 ， 2021年 ， 良品铺子本期期末应收账款较上期期末上涨了83.17% ， 良品铺子解释称主要系对电商销售规模增长 ， 同时2022年春节早于2021年春节 ， 年末年货节商家备货增加的影响 。 良品铺子本期期末存货较上期期末上涨了83.06% ， 良品铺子解释称主要系2022年农历春节早于2021年农历新年 ， 期末为春节备货金额 。
一位行业人士向经济观察网采访人员表示 ， 一般春节的备货是坚果、果脯等常规产品的礼盒 ， 相比常规产品 ， 儿童零食毛利较高 。 采访人员从淘宝看到 ， 良品铺子的礼盒类产品在进行打折促销 ， 一款名为“良品铺子见过礼盒大礼包高品质2003g/11袋每日干果整箱零食送礼”的礼盒原价是139元 ， 叠加优惠劵折后是89元 。
面对传统品类增长乏力 ， 良品铺子是否将增长动力转向了儿童零食品类？针对该问题 ， 截至发稿 ， 良品铺子并未回复采访人员问题 。
【良品|研发、渠道、新业务：一文读懂年报里的良品铺子】对于2022年的计划 ， 良品铺子表示 ， 将加强产品创新能力 ， 加大产品研发投入 ， 继续推动线上线下全渠道布局发展 。
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