水果不仅含有丰富的维生素、水分以及矿物质,而且果糖、果胶的含量也明显优于其他食物,这些营养成分无疑是对人体健康有益 。
任何事物都有其属性 。食物属性,即所谓“四气” 。食物进入人体之内,会产生“寒、热、温、凉”的作用 。介于四者之间的即“平”性 。
今天我们一起来了解 哪些水果是凉性的?
1、 西瓜
别名夏瓜、寒瓜 。西瓜果肉味甜,能降温去暑;果皮药用,有清热、利尿之效 。中医辨证属于脾胃虚寒、平日有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等寒冷体质人均不宜多吃 。
2、 桑葚
味甘、性寒 。含有丰富活性蛋白、维生素、矿物质、氨基酸等 。滋阴补血、生津润燥,适用于肝肾阴血不足、肠燥症等 。
3、 柿子
味甘、性寒 。柿子营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素、糖类等 。柿子富含果胶,其为一种水溶性膳食纤维,有良好的润肠通便作用,纠正便秘 。
4、 橙子
味甘酸、性凉 。具有生津止渴、开胃下气的功效,食欲不振、胸腹胀满作痛、恶心欲吐者食用效果好 。
5、 香蕉
味甘、性凉 。有清热解毒、利尿消肿、促进肠胃蠕动的功效,脾虚腹泻者不宜多食 。
6、 草莓
味甘酸、性凉 。营养价值及其丰富,被誉为“水果皇后” 。含有丰富的维生素、纤维素、氨基酸、铁、钙、花青素等营养物质 。其富含的膳食纤维,可促进胃肠蠕动,促进食物的消化与吸收,改善便秘 。
7、 梨
【凉性水果有哪些?】味酸甜、性凉 。具有清热镇静、化痰止咳、润肠通便的作用 。
8、 芒果
味甘、性微寒 。含有丰富维生素、蛋白质、矿物质、糖类等 。具有清肠胃、促进排便防止便秘的作用 。
凉性水果有解燥热的功效 。对于体质较寒者不宜多吃 。而对于出汗多、面红目赤、口干舌燥、易烦躁、易便秘的热性体质人群来说,可以适当多吃一些凉性水果,但也不可过食用过量 。
保持健康只是缺一个提醒你的人,为你的健康打开一线天!
你好!很高兴来解答您的问题!食物的“性”主要是食疗养生中根据食物的不同性质来区分的,比如,食物有寒、凉、温、热等四种不同的性质,称为食物的“四性”后来,在四性的基础上,又增加了一种平性 。属于不寒也不热,既不凉也不温、属于寒热、温凉之间 。而且只有平性的食物才能供给人们长期食用,还能对人的脾胃进行滋养补益 。当然了,现在食物讲究合理搭配,也就是说热性的可以搭配寒性的,根据自己的身体体质来食用 。
在水果中,性比较凉的也是具有清热作用的,比如:梨、西瓜、草莓、香蕉、柚子、火龙果、荸荠等等,性比较温一点的有荔枝、杨梅、龙眼、榴莲等,性比较平一点的有苹果、橘子等 。
事实上,在营养学中是不讲食物的性,只讲食物中所含的营养成分,虽然很多人都说水果性凉,不敢吃什么的,但是水果本身都是富含水分的,而且富含维生素C、膳食纤维、以及各种矿物质成分和植物化学物质,因此,每天食用水果对平衡膳食、预防各种慢病是有益的,《中国居民膳食指南》推荐每天水果的摄入量在200-350克 。
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