鸡翅的制作方法 _鸡翅

鸡翅膀的做法很多种下面分享自己的私家做法可以尝试哦
第一可乐鸡翅
鸡翅膀划几道口子
水烧开葱姜黄酒鸡翅膀烫一下去血水
油锅七成放入葱姜蒜翅膀下锅翻炒微微变色
最后放可乐没过鸡翅膀放一点点盐颜色想深点滴一点点老抽
烧开放小火汁水收的差不多就可以出锅了
第二烤鸡翅
去血水划道道
烤箱预热
我们来炒个蒜蓉酱汁大蒜末油锅五成放入放点辣椒末鲜酱油糖耗油一点点五香粉
锡纸把翅膀和酱汁包起来进烤箱180度20分钟看功率我家20分钟差不多
第三炸鸡翅
鸡翅膀用胡椒粉五香粉辣椒粉酱油腌制一下
鸡蛋液面包糠油锅五成慢火炸透
第四炒鸡翅膀
去血水划道道
用葱姜蒜爆炒油七成热下鸡翅翻炒放耗油酱油辣椒末糖一点点水起锅放入蒜末
会起火哦一会就好 ???
第五红烧鸡翅膀
跟可乐鸡翅膀差不多可乐换成味极鲜酱油放水糖耗油八角桂皮小火收汁
还有挺多椒盐也不错就是第三的腌料换成椒盐粉腌制放点点糖直接下锅炸什么也不裹也不错
奥尔良腌制料也可以腌制直接进烤箱???

【每日一菜】盐煎鸡翅的做法
盐煎鸡翅是一道家常美食，通过将食材加入锅中煎制而成，非常美味。今天，郑州新东方烹饪学校中餐老师就为大家带来这道美食——盐煎鸡翅的做法，快去试试吧~~
【鸡翅的制作方法】

盐煎鸡翅的食材：
鸡中翅、盐、花生油、黑椒粉或孜然粉或辣椒粉。
盐煎鸡翅的做法：
1、鸡中翅洗干净，挤干水分，加盐拌匀，放冰箱内腌制6小时以上；
2、从冰箱取出鸡翅，用水冲洗干净，并挤干水分；
3、平底锅放少许油摊匀，然后放入鸡翅，用慢火煎；
4、煎到一面开始变金黄时，加盖焖上2分钟；
5、另一面反过来，如法炮制。加盖的目的是为了让鸡翅加快变熟，同时防止水分被煎干，口感变柴；
6、上碟时可根据喜好撒上黑椒粉或孜然粉或辣椒粉等调味。
盐煎鸡翅的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询~~