吃荸荠有什么好处和坏处 _荸荠

荸荠又名马蹄，又叫地栗，因为他长得像马蹄子又像栗子。产于本国，全国都有，热带，亚热带地区分布较多。

吃荸荠好处:

含有大量的磷，磷是人体生长发育，维持生理功能的必需品。对牙齿和骨络的发育也有很大的好处，还可以调节酸碱平衡。
可以帮助促进大肠蠕动，对促进滑肠和便秘都有好处，还可以治疗口渴的症状。
它里面还有很多膳食纤维。经常吃可以预防大肠癌的发生。

他还含有很多多钾和磷，还有少量的蛋白质，是人体发育不好或缺的营养。

当然，任何好东西都不可多吃。

吃多了的坏处:1.它属于凉性食材，具有利尿的做用，吃多了会造成消化不良，身体凉性过重。
2.会造成胃痛，腹泻，加重肠胃的负担。
注意事项:
因为是凉性食材，所以不可多食。身体虚寒的朋友也不易食用，食用时一定要洗干净，因为长在泥巴里表面附有很多细菌。
我一直在想荸荠是什么？后来看到图片才知道说是问马蹄有什么好处？
【吃荸荠有什么好处和坏处】每个地方叫法不一样，广东这边叫马蹄。记得小时候家附近还有田的时候，就有很多小朋友去挖马蹄来吃，洗一下就可以吃的小水果，还能解渴。

那么吃荸荠有什么好处？
马蹄性寒，含黏液质，有清肺止咳、生津化痰的作用。适用于口渴、口干、咳嗽及尿路感染和糖尿病等病症。对于便秘患者很适用哦。
在以前那种山清水秀没污染的情况下是适合生吃的，但是现在很多土地有受污染的情况下最好不要生吃，外皮和内部都可能附有较多的细菌和寄生虫等，最好是洗净煮透后食用。

用马蹄做的养生食材如下：
马蹄榨汁，凉血解毒、清咽
马蹄糕，热量不高，非常适合减肥人士食用，而且对人体有很好的调节功效。我老妈有时间也会做马蹄糕，横竖反正真的很好吃。

莲藕马蹄银花汤
此款食材是真的很养阴，清热又能润肺。需要养阴的朋友们不妨做来吃吧
有一年冬天春节前后得了一场感冒也没有别的症状，就是不听咳嗽，痰多。吃了中药，西药都不见效果，后来朋友说吃荸荠有化痰止咳的功效，让我生吃荸荠，坚持一个星期。其实早就听说荸荠生吃清甜爽口，可是我嫌它买回来要洗去泥巴，还要削皮，这削皮的时间可能比吃的时间还长。让别人削又感觉不卫生，回来不敢生吃，所以一直对荸荠不是很热情。这次听了朋友的话，准备吃一个星期的荸荠，刚吃了两天，就觉得咳嗽好了很多，痰也少了。
后来，在《本草纲目》中看到了荸荠，原来我们的祖先早有对它的记载。李时珍认为，荸荠能“治消渴，温中益气，下丹石，消风毒，除胸中实热” 。有“地下雪梨” ， “江南人参”的美称。