如何区分纯天然蜂蜜( 二 ) _如何

o口感苦：无论任何原材料都不可能造成口味苦的情况，口味苦的主要原因是在制作过程中对麦卢卡蜂蜜进行了高温处理。高温处理会造成大量的营养流失，会同时造成麦卢卡蜂蜜在制造过程中被灼烧烤焦，从而口感苦的情况。口感苦的麦卢卡蜂蜜往往伴随液体粘稠，颜色为焦黑色，失去花香（可能会有焦糊味）。
o口感很甜：这里的很甜是指超过一般蜂蜜的甜度。如果有口感非常甜的麦卢卡蜂蜜，这必然是买到了惨糖或者使用糖精调制的假货。麦卢卡花蜜的口感在蜂蜜中属于偏淡的分级，不可能因为批次的关系产生非常甜腻的情况。非常甜腻的麦卢卡蜂蜜会伴随产生结晶，液体浓稠的情况。
口感偏中药味：无论任何原材料都不可能造成口感偏中药味的情况，如果口感偏中药味，麦卢卡蜂蜜中必然掺有了其他的添加剂。
检验四：究极大考验，质检证书见正章！
麦卢卡蜂蜜的真假可以在指定地方进行检验，部分的厂商提供了产品批号以及产品检验报告。麦利卡牌的每一批产品均可以通过盒子外部的二维码直接链接到指定的该批号产品质量检测报告。（使用扫一扫功能均可以直接链接到质检报告）

该报告可以证明，这个批次的麦卢卡蜂蜜的生产日期，原材料产地， MGO活性指数。真的蜂蜜可去喜地上看一下，会有两国四重质检，安心有保障。
我们都知道蜂蜜是很有营养的滋补品，也有很多关于蜂蜜的养生妙用，但是如今的市场却是，假的蜂蜜横行，即使到农村也难以买到真蜂蜜，今天我们就聊一聊如何区分真假蜂蜜。避免上当受骗。
蜂蜜如何造假
一般情况下是掺水，这是普通小商贩最常用的方法，至于一斤原蜜掺多少的水，就得看这些商人的良心了，掺的水太多就是白糖水了，营养价值也就无从谈起了。
【如何区分纯天然蜂蜜】

还有一种假蜂蜜是用白糖加水和硫酸进行熬制的，硫酸裂解白糖，从而冒充蜂蜜，熬的时间越长颜色越深。也有人是用甜菜来制作蜂蜜，通过技术手段来提取合成，这种合成蜜常见于超市之中，有的卖得还挺贵的。
相比较于后两种，原蜜掺水多少还厚道点，至少是有蜂蜜，无非稀了点，营养价值低了点。
如何区分真假蜂蜜
首先，观察蜂蜜是否有油味或异味，质量好的蜂蜜味甜且具有清淡的与花香一致的气息，如果香气太浓郁，则有可能掺入香精，质量差的蜂蜜则带有苦味、涩味、酸味甚至臭味。
其次，质量好的蜂蜜含水量少，粘稠性大，用消毒玻棒将蜂蜜挑起，蜂蜜会成丝状，极为绵长，含水量高的蜂蜜感觉则很稀。
另外，蜂蜜按采集季节看，以冬蜜最好。按采花不同，以枣花蜜、紫云英花蜜、荔枝花蜜质量较好。