小桃子怎么腌制
腌制小桃子的方法：
1、准备材料：桃子６００克、盐２大匙、白砂糖３大匙、甘草粉少许 。
2、桃子洗净后 ， 先沥干水分 ， 再放入干净的碗中备用 。
3、桃子中加盐 ， 不停的搓揉桃子约五分钟 ， 搓落表面的细毛 。
4、接着以冷开水将桃子浸泡一下并沖洗干净后 ， 取出沥干水分备用 。
5、再将白细砂糖、甘草粉放入碗中拌匀后 ， 让桃子腌渍于其中 ， 再放入冰箱中冷藏约２小时至入味后即可 。
不熟的青桃怎么腌制？【小桃子怎么腌制，不熟的青桃怎么腌制？】青桃洗干净后 ， 放阴凉处风干水分 ， 然后拿一个擦干净的罐子 ， 一层青桃一层盐依次码进罐子里 ， 常温阴凉处放置一个月就可以了
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