紫姜腌制方法
紫苏桃子紫姜的做法:
1、紫苏叶、紫姜、桃子洗净备用 。
2、适量水烧开,放入冰糖,融化后,加入紫苏叶关火放凉备用 。
【紫姜腌制方法,紫姜苹果醋泡制方法?】3、瓶内依次放入一层桃子一层紫姜,最后把煮好的紫苏叶放上面,倒入紫苏水淹满,盖上盖子放入冰箱3-4天即可食用 。
紫姜苹果醋泡制方法?工具/原料
紫姜 (550克)
冰糖 (120克)
苹果醋 (300毫升)
精盐 300毫升
玻璃罐 1个
方法/步骤
1/8
紫姜准备好 。
2/8
用淡盐水浸泡10分钟后洗净,沥干水份 。
3/8
冰糖,苹果醋,玻璃罐准备 。
4/8
晾晒沥干水份的紫姜, 切薄片 。
5/8
装入干净无水无油的玻璃罐中 。
6/8
倒入苹果醋 。
7/8
加入冰糖 。
8/8
密封好玻璃罐,放阴凉处,浸泡20日以上即可 。
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