海水海水为什么那么咸( 二 ) _海水

最后，说一下，海水到底能不能喝？

海水是不能直接饮用的，海水的盐浓度约为人体液的四倍。人体肾脏排泄盐的功能非常有限，一般排泄盐的浓度不会超过2%，低于海水的盐浓度，约为3.5% 。人体为了要排出100克海水中含有的盐类，就要排出150克左右的水分。所以，饮用了海水的人不仅补充不到人体需要的水分，反而脱水加快，最后造成死亡。据统计，在海上遇难的人员中，饮海水的人比不饮海水的死亡率高12倍。

但某些特殊情况下是可以喝的。

在海上遇险、救生等特殊情况下，为了节约淡水，可用部分海水与淡水混合饮用。有人做过试验，人在短期内饮用海水与淡水各半的混合水，一般对人体是无害的，所以海水也是可以喝的。

此外，海水经过淡化处理后是可以饮用的。
海水淡化的方法有几十种，最主要的有蒸馏法、电渗法、冷冻法、膜分离法等。蒸馏法是日前应用最多的方法，这种方法是先把水加热、煮沸，使海水产生蒸气，再把蒸气冷凝下来变成蒸馏水。
【海水海水为什么那么咸】在用蒸馏法制得的淡水中最好掺入少量（2%）洁净海水或适量矿化剂，这样水味可口，还补充了蒸馏水中缺少而人体必需的无机盐。