真空包装生鲜鸡快递，具体要怎么做呢 _真空

说起生鲜鸡的快递就让我想起2014年养鸡网售快递的糗事。就因为真空包装没有搞，等到客户手上的时候都变味了。真空包装生鲜鸡去快递我们应该怎么做呢？下面我来分享一下真空包装鸡需要的材料以及步骤。

真空包装需要的材料
准备真空包装生鲜鸡去快递前需要准备好：食品真空包装机，费用在300元左右的可以使用；其它材料有：真空包装袋、锡箔保温袋、冰袋（300g以上最好）、3号或者4号泡沫箱。这一套材料再加纸箱成本最低在7元以上。

真空包装步骤
既然是真空包装，鸡肯定要先杀，并且活禽是不能快递运输的。杀鸡后进行的真空包装步骤如下：

1、将杀好洗干净的鸡放入真空包装袋，使用真空包装机进行封口。完成后将鸡放入冰箱或者冷库内进行冰冻；
2、将冰袋装满水，放入冰箱内冰冻成块，等包装时放在泡沫箱与保温袋里面；
3、等到要发快递前进行包装，取泡沫箱，再将保温袋撑开放在泡沫箱内。将真空包装已冰冻好的鸡与冰袋一起放入保温袋内。冰袋最少放2个，确保运输途中的保温时间延长而减少变质的几率。

4、将泡沫箱密封好后取纸箱包装就可以将生鲜鸡快递发出。
真空包装的生鲜鸡进行快递一定要选择时效性强，运输速度快才能保证冰冻的鸡不会因为温度高而变质，这样的真空包装发货才有意义。
快递真空包装生鲜鸡，一定要选择运输效率比较快的公司，并且要现杀、现包、现发货，以免产品还没到消费者手里就已经质变了。

真空包装鸡其实也很简单，虽然笔者没有亲自包装过，但这样的快递发过好几回，因为我们这边的快递生鲜公司会给打包装，只要把杀好的鸡送过去就行了。不过在这之前一定要先了解所在地快递公司的发货时间，这样对于鸡的保鲜才能更好一些。

速递生鲜鸡虽然很简单，但是还要注意一个问题，就是在发货前一个小时左右把鸡杀好，并把要的内脏也清洗干净，以免加快质变的时间。然后把杀好的鸡和内脏装入真空袋，使用真空压缩机打好包装，放入冰袋就可以发货了。

不过，要是成批量速递的话，建议还是自己购买一台真空包装机，价格也不贵，几百块钱就可以了，这样可以降低很多销售的成本。
我也想问。我公公在乡下养的番鸭，很多朋友要我给他们寄，我总说这样的不好寄。
这样的番鸭肥肉少，不吃饲料长大的，好多人要，养了150只，可是我不知道怎么邮寄。

【真空包装生鲜鸡快递，具体要怎么做呢】