运输樱桃采用什么包装方式比较好呢 _运输

我们这里是＂大樱桃之乡＂，每年的樱桃采售季，全国各地的客商云集我镇，收购樱桃发往全国各大市场，可以说包装千奇百怪，具体说一下哈。

1，小樱桃，也就是说的中国樱桃，由于果实太小，一般采收后不经过分级包装而直接使用泡沫塑料箱发往附近市场。
2，大樱桃，也叫甜樱桃，果实大，皮稍厚，客商统果统收后再进行分级包装，然后才装车进入各大市场。
最早的时候，有的是10公斤的纸箱，是11cm??25cm??40cm，5公斤的是11cm??25cm??20cm，这两种主要是汽运或空运的。

再有的是2.5公斤和1.0公斤的手提式礼盒包装，有的是用纸盒，有的是用透明塑料盒。长途运输会再装入大纸箱内发运。
现在大多采用泡沫塑料箱盛装，耐挤压，运输车辆加冰预冷。

樱桃果小而柔软，不耐挤压，货架期又比较短，所以采用的包装宜小不宜大，礼盒用包装最好采用1–2.5公斤左右的为宜。
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我国大樱桃开始陆续上市，我也开始忙碌起来了，我家种植大樱桃已经有三十余年，我认为大樱桃运输的关键还是品种。

如果运输过程中，包装较好的时候，这无疑也会增加运输成本，最后还不是羊毛出在羊身上，价格也就会提高。目前我家种植的这个“晓文一号”品种，果子硬度比较大，糖分高，果子也大。

非常适合运输，每年来我们这收购樱桃的客商说，拉着我们家的樱桃去外地批发，烂果率非常少，这也是我家樱桃刚上市就哄抢一空原因。这几年我也陆续做起了电商，在发货过程中，我就是用塑料盒包装，外加泡沫箱，温度高的话就加个冰袋，客户反映烂果非常少，深受大家的喜爱。有机会我们交流学习！
对于运输还需要注意的就是将果子采摘回来后需要上选果机进行降温，挑出病虫害果子。这样保证运输途中不会出现烂果。

很荣幸我们有基地，也摸索很久才积累一些经验，现在分享一下。没有做过的，不可能说的清楚。都是瞎猜测的多。小樱桃只能够塑料筐＋透明托盘＋海绵包装，托盘果位而且必须按樱桃大小定做一孔一个樱桃然后一张薄海绵垫，托盘必须有支撑链接孔便于支撑上层重量。包装时尽量一层1斤，一筐4层。必须全程冷链物流运输。采摘必须连果蒂一起采摘。不然坏了就最先从果蒂感染细菌。不用托盘，肯定一盘散沙全烂，小樱桃采摘后立即冻库打包装，这样全程冷链运输可以保证极小损坏量。成本过高，价格低了不现实。
大樱桃皮硬一点可用6层纸箱做外包装。每个纸箱里面须有格栅形状的隔离，一块一块的分开，箱子留4个小孔透气，采摘必须有果蒂。打包必须在低温环境，最好冻库打包，这样果子温度低，包装箱一样温度低，这是冰袋无法达到的效果，也是技术核心之一，能够有效延长冰袋的融化时间。也可以用泡沫箱打包，泡沫箱绝对要避免照太阳，不然里面温度很快变化，损坏果实。运输前才能出冻库。不管那种包装，都要在底下放一片海绵＋气泡垫，气泡垫要用针到处扎一下栅栏式内部结构可分几层做满一箱，每层用垫子与海绵隔离后在装水果。不在冻库冷藏包装的话，纸箱与泡沫箱吸热非常快。你直接放冰袋，可能还没有16个小时，已经融化，这个时候冰袋有水渗透出来，所以必须用保鲜膜控制好冰袋，一旦融化箱子内温度是外面的1.2倍。而水一旦与果实接触，4小时内开始繁殖大量病菌与小飞虫。有人说喷一层防腐剂。确实能够抑制，不过吃的东西凭良心说，麻烦一点总比吃毒药好。，所以要留孔透气散发热气。不管怎么打包，如果加冰袋必须牢靠固定冰袋，冰袋尽量用大一点的。冰袋必须与樱桃隔离，可用保鲜膜捆好隔开。每件净重控制在8斤内，而且空运最好2件用打包带捆扎在一起，避免暴力扔箱。长途运输必须空运。任何一个细节都会让你失败。