早餐鸡蛋饼的用料鸡蛋3个面粉150克牛奶240毫升火腿肠1根 油 / 盐 适量 葱花 / 黑芝麻 适量胡椒粉适量早餐鸡蛋饼的做法【早餐鸡蛋饼的做法步骤】
步骤1:火腿肠切成丁 , 小葱洗净切成葱花 , 鸡蛋打散成蛋液;
步骤2:依次加入面粉、葱花、盐、胡椒粉、牛奶;
步骤3:搅拌成无颗粒的面糊;
步骤4:倒入火腿肠搅拌均匀;
步骤5:平底锅刷油倒入面糊 , 晃平煎至定型 , 撒上芝麻 , 翻面在煎一分钟即可
步骤6:晃平煎至定型 , 撒上白芝麻;
步骤7:翻面在煎一分钟即可;
步骤8:香软好吃的鸡蛋饼就做好啦;
早餐鸡蛋饼的烹饪技巧1、一定要使用不粘锅;2、最好是用土鸡蛋 , 这样颜色会很好看;
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