2.不能与维生素C含量高的水果同食
①如：猕猴桃、大枣、苹果等 。
②原因：牛奶中的蛋白质与维生素C相遇，使蛋白质凝固成块，影响消化吸收 。
3.不能同果酸含量高的水果同食
①如：柠檬、橘子、杨梅、香蕉、蓝梅等 。
②原因：果酸与牛奶中蛋白质相遇，导致蛋白质形成凝固物，影响消化吸收 。
总之，水果与牛奶，要间隔食用，一般在饮用牛奶1小时后食用水果，否则，即对胃肠不利，又降低2者营养价值 。
以上是我@纳兰若香 的回答，希望对你有所帮助 。
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