你好 。
火龙果是一种含维生素比较丰富的水果,很多人都非常喜欢吃 。
火龙果营养非常丰富:
1、含有一般水果少有的粘胶状的植物性白蛋白
很多人都知道重金属(主要指铅、镉、汞、砷、铬五种)危害健康,儿童铅含量多已超标,而白蛋白在人体内遇到重金属离子,会快速地将其包裹住,避免肠道吸收,排出体外起解毒作用 。
2、富含更为特殊的成份花青素,尤以红龙果含量最多
花青素是一种抗氧化剂,能在人体血液中保存活性 75 小时,比胡萝卜素强 10 倍以上的抗氧有益!
3、火龙果对咳嗽、气喘有独特疗效,还有预防便秘、防老年病变、抑制肿瘤等多种功效 。
食用火龙果要注意几点:
1、火龙果属凉性,有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃;女性月经期间不宜食用火龙果 。
2、火龙果最好不要与寒性食物如苦瓜、西瓜、绿豆、冬瓜等食物一起食用,这样容易导致脾胃寒受凉,可能出现腹涨、腹痛的现象,影响身体状态 。
友情提醒:
细嚼慢咽地吃火龙果
因为火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶、人体必需脂肪酸、B族维生素和多种矿物质,有益心脏健康和各种慢性疾病的预防 。
但是囫囵吞枣的吃法会让这些宝贵的种子穿肠而过,人体没法吸收它的营养 。所以建议细嚼慢咽,体验籽被磨碎的感觉,或者用榨汁机打成火龙果汁,让黑籽充分破壁 。
火龙果是很多人喜爱的水果,营养丰富,也能用来做糖水,下面为朋友介绍一下哪些东西不能和火龙果一起吃 。
相克
火龙果+黄瓜:会破坏维生素C
火龙果+山楂:会引起消化不良、腹痛、腹胀
火龙果+鲜贝:会产生有毒物质
【火龙果不能和什么一起吃?】火龙果的营养价值
1.火龙果中含糖量较高,水分83.75克,还有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾、胡萝卜素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维 。
2.含有特有的植物性蛋白和花青素 。
3.火龙果中含铁元素量比一般水果要高 。
4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富 。
火龙果的功效与作用
1.抗衰老
有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用 。
2.保护胃黏膜
含有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用 。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用 。
3.美白皮肤
消除氧自由基,具有美白皮肤的作用 。
4.有助于毒素的排除
具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效 。
5.综合作用
预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、
6.促进消化
火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能 。
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