冬季天气寒冷，寒为阴邪，易伤阳气，容易损伤肾阳，此时最适宜给孩子补养肾气以养藏阳气 。 孩子补肾，要的是温补，所以家长平时可以适当给孩子多吃一些温补益肾的食物 。 温补益肾的食物有核桃、栗子、腰果、芡实、山药、红薯、南瓜等 。
另外，中医认为，红色入心、黑色入肾、绿色入肝 、白色入肺、黄色入脾 。 给孩子补养肾气，也可以多吃一些黑色食物，比如黑木耳、黑芝麻、黑豆、紫米、黑米、香菇、紫菜等 。
冬天吃黑芝麻就是一个不错的选择 。 但是，又有很多家长和我说，孩子吃一碗黑芝麻糊，第二天就积食了，大便黑黑的，似乎是不消化 。 今天我们来聊一聊，给孩子吃黑芝麻补肾，要怎么吃才最好呢？
黑芝麻性平、味甘，补肝肾，益精血，润肠燥 。 芝麻味甘性平，具有补血明目、益肝养发、生津通乳、润肠通便、美容养颜、延年益寿等功能 。
《本草经疏》认为，“胡麻，益脾胃，补肝肾之佳谷也 。 ”《神农本草经》也记载，“芝麻补五脏，益气力，长肌肉，填脑髓，久服轻身不老” 。
黑芝麻具有养血补肝肾的作用，有益脑填髓的功效 。 经常给孩子吃一点黑芝麻对记忆力和思维能力的提高非常有好处 。 而且，黑芝麻中的维生素E也非常丰富，可以使孩子头发乌黑浓密，皮肤细腻 。 给孩子食用黑芝麻时需要注意几点：
①每天一小把就足够
黑芝麻中脂肪的含量接近60%，热量较高，一般来说每天一小把（不超过10g）就足够了 。 黑芝麻糊其实对大人来说都偏补，并不是特别适合孩子 。
②最好碾碎后炒熟吃
黑芝麻生吃不好消化吸收，而且外部有一层稍硬的膜，所以建议家长把芝麻碾碎后炒熟再给孩子吃 。
炒芝麻小贴士：炒芝麻时一定要用小火，等到芝麻慢慢地“跳”起来，再过一两分钟基本就炒熟了 。
③郁热、感冒、发烧不能吃
芝麻偏温，如果孩子有明显的郁热或感冒发烧，就不能给孩子吃 。
黑芝麻磨成糊、煮粥，补肝肾，治便秘，乌须发
1.黑芝麻糊：润肠通便
冬季寒冷，孩子胃口较好，容易积食伤脾胃，导致上火，肠燥便秘 。 这时候可以适量给孩子服用黑芝麻红枣粥润肠通便 。
黑芝麻红枣粥
材料：黑芝麻8g，去核红枣3枚，冰糖5g，大米30g 。
做法：黑芝麻炒香研末，锅内加水，加红枣与大米，用大火烧沸、小火熬煮，将米粥煮至烂熟；加入黑芝麻及冰糖，再稍煮片刻，晾温食用 。 每次小半碗，每周1次 。
【孩子吃黑芝麻糊易积食？学会这些吃法补肾润肠还止咳】功效：补脾益肾，补血益气，润肠燥，软化大便
适用年龄：3岁以上对证、少量多次分服 。 1~2岁只喝粥水 。 蚕豆病可服 。
注意，孩子便秘有很多种，黑芝麻食疗方并非对应所有便秘 。 家长给孩子调理便秘时，一定要注意先辨证，再对证调理 。
2.黑芝麻粥：补肝肾，乌须发
《素问·六节脏象论》有“肾者，其华在发”的说法 。 虽发为血之余，但头发的生机，根源于肾气 。 而黑芝麻具有补肝肾、滋五脏、益精血的功效 。 所以，如果孩子头发比较少，而且头发颜色偏黄，可适量服用黑芝麻粥 。
黑芝麻粥
材料：黑芝麻20g，粳米50g 。
做法：将黑芝麻炒熟研碎，加入4碗水，再加入粳米煮成粥 。
功效：补肝肾、益精血、乌须发 。
适用年龄：3岁以上对证、少量多次分服 。 蚕豆病可服 。
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