3、把辣椒洗净晾干水分备用 。辣椒用剪刀剪成小块后加盐腌制10分钟后剁碎备用 。蒜瓣剥好皮洗净晾干水分备用,苹果 ， 梨 ， 洋葱洗净晾干水分备用 。准备好黄豆酱 ， 蜂蜜备用 。蒜瓣和洋葱切碎备用,苹果和梨用多功能切菜器擦成细丝剁碎备用,加上蜂蜜 ， 黄豆酱 ， 盐 ， 所有的材料混合在一起用手搅拌均匀备用,找一个干净密封的玻璃瓶装起来 ， 时间越久越好吃,吃的时候挖一点出来 ， 淋上几滴香油拌匀就可以吃啦！
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