天麻鸽子汤的功效与作用:鸽子汤是一种特别滋补的靓汤,放入了天麻会更营养 , 天麻是一种昂贵的药材 , 能够祛风湿,止痛养肝,还可以降低高血压 , 治疗痛风,而这款天麻鸽子汤能够提高抵抗力,增强体质,还可以延年益寿 。
食材和调味料:鸽子、天麻、火腿、葱姜 。
天麻鸽子汤的做法 :
【天麻鸽子汤的做法】1、将鸽子处理好后放入沸水中煮一会去掉腥味 。
2、将火腿切成片,将所有的食材都放入炖锅中 。
3、倒入清水,大火烧开后转成小火慢慢炖煮2小时 。
4、放入少许盐调味即可 。鸽子无需切成块状,直接在腹部切开后去掉内脏然后洗干净后放入锅里炖煮即可 。
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