1.黑凉粉糖水
黑凉粉在超市或者那些小商店都有得买,价格不贵,很便宜,才两块多一盒,一盒凉粉可以做一大盆了,买回来按照盒子上的说明去做,非常的简单,做好了,放凉了,把它放在冰箱冰着,吃的时候,可以根据自己个人的口味在里面,加上椰汁啊,或者炼奶或者糖水,都可以,把小孩就喜欢加炼奶来吃 。夏天吃这个非常消暑,冰冰爽爽的 。
2.绿豆糖水
绿豆糖水这个大家应该非常熟悉,做法也很简单,我相信大家应该都会做,夏天喝绿豆糖水也非常消暑,有的人还喜欢在绿豆里面加海带,薏米来煮,这个也是根据个人的口味,喜欢来加 。
3.雪耳莲子百合红枣糖水
这款糖水女人喝了非常好,当然了,男的也可以喝,因为这款是滋润的,这款材料多一点,做法也是很简单的,把这些材料买齐了,就可以煮了,雪耳需要先泡好,其它材料一起放进锅里面煮就可以了,冰一下也更好喝 。
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夏天有很多简单易做的消暑糖水哦,比如椰汁西米露,绿豆沙,凉粉,牛奶桃胶,莲子百合银耳糖水等等,在这里就不一一列举了,主要介绍最后一个,莲子百合银耳糖水的做法 。
主要材料:莲子,百合,银耳,枸杞,红枣,冰糖 。
主要步骤:
1:莲子取适量用清水浸泡,发现莲子变软,可去芯(或者直接买去芯的)
2:同样百合银耳都用清水浸泡,浸泡至变软,变大即可,银耳用剪刀或者直接用刀切小块 。
3:锅中加入清水,直接把莲子百合银耳放入锅中,加入一到两颗红枣,也可以加入一些枸杞,煮至粘稠状态即可 。(我是偷懒直接一锅煮,水开后再放入银耳也可以 。也可以隔水炖)
4:煮好出锅前,加入少许冰糖,看个人能接受的甜度 。如果夏天喜欢吃冷饮的,可以晾凉后再放入冰箱冷藏一会再吃,口感更爽滑 。
温馨提示:
如果不太喜欢吃粘稠的,银耳晚点放进去煮,银耳就会比较脆,而且煮出来的糖水没有那么稠 。
我是喜欢吃粘稠状态的,就是银耳完全是煮烂的,吸一口像果冻的感觉,这样煮的话,银耳就一起放进去煮 。
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