电饭煲有“稀饭”和“汤粥”功能，“稀饭”和“粥”有什么不同 _稀饭

我家别看是北方人，但是每天早餐必备的就是粥。如果有几天早餐不来点稀粥和咸菜，那么就会感觉少点什么，没滋没味的。

电饭煲有“稀饭”和“汤粥”功能，“稀饭”和“粥”有什么不同?
“稀饭”和“粥”给我的感觉还是略有区别的，主要还是这几点:

稀饭的水比粥要多一些，一般家里做稀饭的时候，水都要多放一些。因为稀饭主要还是为了喝点米汤，并且一般家里做稀饭米要比粥多放一些。粥主要是为了把米熬出花，会特别软烂、粘稠一些，讲究个汤米合一。
稀饭还是米粒分明的:稀饭一般煮的火候照粥要短一些，最好米粒没有开花，盛起来还粒粒分明。所以做稀饭的火候要比煮粥的时间短一些，其实老百姓的俗语就说的很明白“做”稀饭、“熬”粥。稀饭可以不讲究火候，米粒成熟即可。“熬”粥可要小火慢“熬”并且不断搅动防止糊底的。
稀饭入口还有点略硬，粥入口是绵软、软烂的。稀饭跟粥比肯定没有粥利于消化。一般老人爱吃粥，并且给消化不好的人熬粥。稀饭就可以随便了，只是比干饭的水多一些的饭而已。