芹菜肉丝的用料芹菜350g肉丝200g葱姜10g芹菜肉丝的做法【芹菜肉丝的做法步骤】
步骤1：猪肉切丝 ， 加入少许味极鲜、料酒和生粉、糖、姜片腌制片刻
步骤2：芹菜择去叶子 ， 洗净切段
步骤3：锅里倒入适量植物油 ， 油热后放入红辣椒、生姜 ， 葱花爆香 。
步骤4：放入腌好的肉丝滑散
步骤5：滑散后炒制变色 ， 放入芹菜翻炒 。 出锅前放入鸡精、盐即可
步骤6：口感爽脆 ， 味道鲜美
步骤7：一道快手养颜的菜肴最适合冬天吃了 。
步骤8：芹菜肉丝是家常菜 ， 制作简单 ， 用料简单 。 虽比不得餐馆中的菜肴 ， 吃起来却是熟悉的味道 ， 更是妈妈的特色菜肴 。
芹菜肉丝的烹饪技巧
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