汝窑釉面开裂纹片都为错落有秩的极细纹片,而汝窑的厚釉青瓷大多是两三层釉,有的多达四层以上,类玉的美感因此而真极致,但是与之如影随形的却是釉面大小不等的开片,久用之后茶色会上着于裂纹处,形成大小变幻莫测,美丽绝伦的花纹 。
瓷器的釉药跟胚体,不一样的收缩产生,两者不一样的应力,就会产生开裂现象,这个开裂,假设你是釉厚来开裂,这个困难度是很大的,因为它釉厚,开裂的力就特别大,很容易把胚体给伤害到了,那整个杯子就破了 。一般我们就是说要开裂又不伤胚,那釉必须要薄,那就不伤胚,所以汝窑釉厚然后再加上它的胚比较薄,所以它开裂的时候,很容易就直接把胚给撕裂掉,所以这是最大的困难度 。比如说以这个来说,你看它的釉药的厚度非常厚,它已经几乎两边加起来就是胚底的厚度,那基本上这样子的一个器物,如果是没有掌握到泥料的配置方法,还有烧窑火度的控制,一般来说这样子的釉药厚度的比例,很容易让器物一退窑的时候就是整体开裂,就是破掉的,没有用的 。
而如今汝瓷开片更在茶界堪称一绝,受众多茶人的追捧,因其开片通过品饮茶汤时进入的茶汁以形成自然的茶渍纹,而形成养杯之说,使得开片这种最初的釉表缺陷,通过为人的养成转换为一种自然美妙的装饰,赋予它新的色彩和纹路 。
如果说以裂纹来说,釉药越厚,它的裂纹就越大,越大就越容易伤胚,然后甚至是容易刮手,可是这个釉药的厚度,恰巧又是汝窑它本身一种美感来源材料之一,它必须要有相对的厚度,才会产生那样的一种美感,所以我们常常就是说必须要调整配方,当我们的泥料来的时候,我们必须要尝试先稳定泥料,看看它的泥料是不是跟之前的泥料一样的,所以汝器的制造,最难的其实也在于就是控制开裂,开裂没有控制好就让胚胎底受伤了 。那事实上我们也有不裂的汝器,那不裂的汝器其实更难,为什么呢?因为陶土本身就会让很多青瓷釉呈现开裂的一个现象,所以我们看到有很多博物馆里面,有很多青瓷它的胚底都是比较厚的,很少像汝窑它的胚底那么薄的 。
汝窑开片深浅相互交织叠错像是莹光闪闪的片片鱼鳞,釉中细小沙眼成鱼子纹,芝麻花和蟹爪纹,甚至给人一种好像杯子裂了一样的错觉,随着杯子一次又一次崩釉而变化像是雨过天晴云破处的意境 。
【开片的瓷器好不好】内容来自东家匠人青瓷磨年徐瑞鸿的分享 。
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