川贝枇杷露的用料 川贝母 10-15g枇杷叶4大片冰糖20-30g清水适量川贝枇杷露的做法【川贝枇杷露的做法步骤】
步骤1:摘选新鲜的大枇杷叶 , 用刷子将枇杷叶的两面刷洗干净 。 特别是枇杷叶的背面 , 有好多绒毛 , 多刷洗几遍 。
步骤2:将清洗干净的枇杷叶、川贝母和冰糖放进汤锅里 , (家里有砂锅的话最好还是用砂锅哦!) , 再加入3碗水 。 先用大火煮开 , 再用小火慢慢熬煮 , 待锅里的水变成1碗的时候 , 就差不多啦!
步骤3:熬好之后 , 出锅 , 稍微晾凉一下就可以喝啦!
川贝枇杷露的烹饪技巧冰糖根据个人的喜好酌情增减哦!亲们可以将大片的枇杷叶撕成小块 , 这样效果会更好哦!
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