百香果椰汁马蹄糕做法，千层马蹄糕制作流程，糕点详细教程的用料马蹄粉250克（平均分成两份各125克） 椰浆一罐 400毫升 黄糖两片 200克百香果6个百香果椰汁马蹄糕做法，千层马蹄糕制作流程，糕点详细教程的做法
步骤1：原材料：马蹄粉250克（平均分成两份各125克），椰浆一罐（400毫升），黄糖两片（200克），百香果6个
步骤2：将125克马蹄粉 400毫升清水倒入容器
步骤3：充分搅拌均匀得到马蹄浆生浆
步骤4：马蹄浆生浆过滤（过滤杂质）
步骤5：百香果取出果肉
步骤6：将百香果果肉 300毫升清水倒入榨汁
步骤7：百香果汁过滤隔渣
步骤8：将200克黄糖加入300毫升百香果汁煮开
步骤9：关火后加入少许生浆搅拌至浓稠状
步骤10：熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆
步骤11：将125克马蹄粉 200毫升清水 400毫升椰浆倒入容器
步骤12：充分搅拌均匀，过滤得到白浆
步骤13：百香果生熟浆及白浆已完成
步骤14：水烧开后蒸盆加入一层生熟浆大火蒸3分钟
步骤15：再加入一层白浆大火蒸3分钟，以此类推
步骤16：蒸完后取出放凉，彻底放凉后切块食用即可
百香果椰汁马蹄糕做法，千层马蹄糕制作流程，糕点详细教程的烹饪技巧【百香果椰汁马蹄糕做法】制作重点是：调配生熟浆及白浆1.原材料：马蹄粉250克（平均分成两份各125克），椰浆一罐（400毫升），黄糖两片（200克），百香果6个 。 2.将125克马蹄粉 400毫升清水倒入容器3.充分搅拌均匀得到马蹄浆生浆4.马蹄浆生浆过滤（过滤杂质）5.百香果取出果肉6.将百香果果肉 300毫升清水倒入榨汁7.百香果汁过滤隔渣8.将200克黄糖加入300毫升百香果汁煮开9.关火后加入少许生浆搅拌至浓稠状10.熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆第二步：调白浆11.将125克马蹄粉 200毫升清水 400毫升椰浆倒入容器12.充分搅拌均匀，过滤得到白浆13，百香果生熟浆及白浆已完成第三补：交替蒸14.水烧开后蒸盆加入一层生熟浆大火蒸3分钟 。 15.再加入一层白浆大火蒸3分钟，以此类推16.蒸完后取出放凉，彻底放凉后切块食用即可
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