金华火腿怎么做好吃
材料:金华火腿60克、杏鲍菇1个、香菇5朵、胡萝卜一小段、香辣香菇酱适量、蒜4瓣、葱花适量、玉米油10克 。
做法:
1、金华火腿切成薄片 。
【金华火腿怎么做好吃】
2、用温水泡一下切好的火腿片,胡萝卜去皮后切丝 。
3、香菇洗净后切成薄片,杏鲍菇洗净切成薄片,蒜米,葱花切碎 。
4、烧热油锅,放入适量的油,倒入蒜米爆出香味 。
5、放入香菇和杏鲍菇片,炒到香菇变软,加入胡萝卜丝翻炒2分钟 。
6、加入金华火腿片,继续翻炒 。
7、加入适量的香辣香菇酱,口味重的可以适当加盐,撒上葱花碎继续翻炒 。
金华火腿怎么做好吃?看到有人点赞好开心,再更新一下猪肚洗干净,或者超市买已经洗干净的,切细条,鸡汤里炖,再放几片金华火腿和香菇,喝的时候可以放一点白胡椒,美味,大补,漂亮的浓汤,好看又好喝 。下边的卤肉的时候注意五花肉可以切麻将大小的块,也可以碎块颗粒状,卤肉的过程中,可以拿白煮鸡蛋,在鸡蛋上竖着开口,然后用油稍微炸一下,表皮炸酥(懒人可以不炸),在卤肉里边一起卤,超级美味,豆腐结啊什么的都可以这样卤 。
台式卤肉,五花肉焯水,干香菇泡发切碎,跟洋葱碎一起炒香,然后跟葱姜蒜一起炖肉,我是用热啤酒炖,放热水或热啤酒后放酱油,从早上九点炖到中午,那个香,当然我这个是简化版,没有那么正宗,但是相信我,真的超级棒,用一个好看的小砂锅,肉色红亮,很漂亮的.还有三文鱼排,黑胡椒腌一下,用不粘锅,放点油煎一下,放点盐,就这么简单,舌头都能吃下去,还有鹅肝也可以这么做,非常好吃,也可以一半鱼排,一半牛排,做成两份双拼,好看又好吃,关键是简单无比 。
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