苹果银耳红果羹的用料苹果1个山楂15克银耳半个红枣6个枸杞少许冰糖适量苹果银耳红果羹的做法
步骤1:准备好食材 , 所有材料洗净 。
步骤2:干银耳提前用水泡发 , 洗净撕成小朵 。
步骤3:红枣洗净 , 去核 。
步骤4:苹果洗净 , 去核切小块 。
步骤5:将银耳放入锅中 , 大火烧开 , 转小火慢炖1小时左右 , 至汤汁粘稠 。
步骤6:加入山楂 , 红枣和苹果再煮20分钟即可 。
步骤7:关火前加入冰糖和枸杞 , 待糖融后即可 。
苹果银耳红果羹的烹饪技巧【苹果银耳红果羹的做法步骤】1.银耳富有天然特性胶质 , 加上它的滋阴作用 , 长期服用可以润肤 , 并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效 。 红果有消食化积 , 降低血脂和减轻动脉硬化的疗效 , 常食可预防心血管疾病 。 2.山楂最好用新鲜的 。
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