黑鱼怎么做好吃
【黑鱼怎么做好吃】
1、黑鱼去除内脏 , 鱼鳞和鱼鳃 , 清洗干净 , 切块备用 。
2、锅中倒入食用油 , 放入黑鱼 , 大火煎至两面微黄 。
3、加入开水 , 倒入葱段、姜片 , 加入适量盐 。
4、大火烧开后 , 中小火炖40分钟左右 。
5、盛出装盘即可食用 。
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