炒油菜怎么做，香菇炒油菜最简单方法？ _油菜

炒油菜怎么做

用料：香菇，油菜，蚝油，白糖，鸡精，蒜。
步骤：
1、油菜洗净沥干水分，香菇摘洗干净、撕成小块。

2、锅内油烧热，放入油菜急火快炒。
3、油菜炒蔫后加点盐盛出备用。

4、锅内重新放油烧热，放蒜粒爆香。
【炒油菜怎么做，香菇炒油菜最简单方法？】5、加入香菇翻炒。
6、放适量白糖、适量蚝油。

8、炒熟之后关火，少放点鸡精调味，最后与油菜一起装盘。
香菇炒油菜最简单方法？香菇炒油菜最简单的方法:油菜洗净，香菇去根切厚片，葱切葱花，大蒜切粒，起锅烧水，加入食盐、食用油，水开焯油菜15至20秒捞出，放香菇焯1分钟，倒出控水，锅烧油放葱花炒香，放油菜、盐翻炒，倒入盘中，锅烧油放蒜末炒香，放香菇翻炒1分钟，加盐、老抽、蚝油炒匀，加水烧开，加入水淀粉，盛放到油菜上即可。