鸡蛋番茄面的用料面条250克番茄2个鸡蛋3个番茄酱适量盐适量鸡蛋番茄面的做法【鸡蛋番茄面的做法步骤】
步骤1：材料合集
步骤2：番茄切块、鸡蛋打散备用
步骤3：鸡蛋煎好用 ， 切小块备用 。
步骤4：撰写制作步骤
步骤5：平底锅加入少许油 ， 少许盐 。 加入番茄酱炒出红油 。
步骤6：加入番茄块 。 中火炒出番茄汁（如果番茄水分不多可以加点开水）
步骤7：番茄煮软出汁后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀后 ， 盖上盖小火5分钟即可出锅 。
步骤8：面条开水下锅煮好捞出 ， 加入花生油拌匀 。
步骤9：装盘
步骤10：一般一盘解决两个人的午餐~哈哈 。
鸡蛋番茄面的烹饪技巧太简单了~实在没有什么可提示的~唯一是面条出锅沥水后要加入油拌匀 ， 这样不会粘连 ， 味道还会更好~花生油是首选 。 没有的话香油也可以 。
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