3做粉皮.这个是和好的红薯淀粉放到蒸粉皮的锣里 , 开水锅蒸几分钟 , 这个有点麻烦 , 必须一张一张来 , 出来的放凉水里泡起.老家主要是凉拌了吃的.
一个地方一种吃法 , 做好的粉条能和菜一起凉拌 , 也可以炒 , 还可以做酸辣粉.
只要你用心 , 它就可以变成你舌尖上的美食.
你的家乡有几种吃法分享出来.
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